泡一壶“峨眉山茶”

泡一壶“峨眉山茶”

6阅读 2023-08-22 05:53 产地

初秋的乐山,茶园依旧绿意盎然。来到峨眉雪芽黑水有机茶基地,只见茶园随地势高低而蜿蜒起伏,林中有茶、茶中有林、茶林互生,一垄垄茶树吐露鲜芽在云雾中若隐若现,景美如画。

好山好水出好茶。占地3000亩的峨眉雪芽黑水有机茶基地,分布于峨眉山景区海拔1000多米的群山幽谷中,群山环绕、林海如烟,每年产出的茶叶为茶中上品。

峨眉雪芽黑水有机茶基地峨眉山市委宣传部供图

品牌效益对于茶产业有着显著的催化作用。近年来,我市采用区域公用品牌和企业品牌双轮驱动,做大峨眉山茶品牌文化。“峨眉雪芽”作为“峨眉山茶”的优秀代表之一,带动了峨眉山市黄湾镇雪芽村及周边广大茶农走向致富之路,促进了“峨眉山茶”发展,成为中国著名茶企。

我市位于四川盆地西南部,是全国名优绿茶最适宜区。全市茶园面积140万亩,拥有茶叶加工企业2000家,有茶农100万人,主产区群众收入70%来自茶产业,创建了3个“中国驰名商标”、26个“四川著名商标”,“峨眉山茶”品牌价值46.44亿元。茶产业规模、质量和效益不断提升,朝着建设全球绿茶产业核心高地目标稳步迈进。

固本培元做足“茶功夫”。目前,我市已形成“一核两带两区”的产业发展格局,即峨眉山“全国高山绿茶产业核心区”,峨眉—夹江50万亩高质高效茶叶产业带、犍为—沐川—马边80万亩绿色生态茶叶产业带,夹江“精制川茶出口引领示范区”和犍为“全国茉莉花茶产业优势区”。在全省率先出台《支持夏秋茶产业发展的十二条措施》,推动茶产业生产供应链、精深加工链、品牌价值链“三链同构”,实现乐山茶产业综合实力全省第一。与中茶所、川农大、省茶科所等院校机构合作,组建5个专家工作站、博士工作站,开展茶园机械化、生态防控、数字茶园等技术示范,选育“峨眉问春”“紫嫣”等10个茶树新品种,在全国、全省广泛推广。


集聚成势做强“茶园区”。坚持基地规模化发展、绿色化提质、社会化服务,始终把基地建设作为茶产业发展的“大底盘”。建成国家级茶叶园区1个、省级茶叶园区5个、市级茶叶园区9个、万亩以上集中连片茶叶基地42个,2个产茶重点县(犍为县、夹江县)纳入农业农村部优势特色产业集群建设。培育国家级龙头企业2家、规模以上茶企195家,年销售额10亿元以上的茶企1家、年销售额1亿元以上的茶企6家,茶企年销售收入达160亿元。建成峨眉高端绿茶、犍为茉莉花茶、马边高山绿茶3个专业交易市场,年交易额达150亿元。

双轮驱动做亮“茶品牌”。坚持“区域品牌+企业品牌”双轮驱动,建立健全品牌运营机制,不断提升“峨眉山茶”品牌认知度和影响力。创建“中国驰名商标”3个、“四川著名商标”26个,竹叶青上榜《全球十大高端名茶》,是中国唯一上榜品牌。“峨眉山茶”入选首批中欧地理标志协定保护名录,跻身全国绿茶类区域公用品牌前十强,荣获中国魅力茶乡和中国茶叶高质量出海地区2项国际金奖。打造了高端绿茶“五朵金花”(一枝春、森林雪、竹叶青、峨眉雪芽、天然有机茶)、茉莉花茶“四小龙”(小溪茶业、凉厅子、炒花甘露、清溪茶业)、出口绿茶“三驾马车”(洪椿茶业、华义茶业、百岳茶业)。通过举办各类活动,不断提升“峨眉山茶”品牌价值。

联农带农做大“茶银行”。培育新产业新业态新模式,把全产业链增值收益、就业岗位更多留给茶农。全市共有茶农100万人,主产区农民收入70%来自茶产业,其中脱贫户种植茶叶35万亩,带动茶农亩均年收入5500元左右。着力抓好春茶稳定增收,有效应对春季旱情,鲜叶独芽价格持续稳定在180-300元/公斤。注重“夏秋茶”综合利用,重点发展“机采茶”“夏秋茶”“茶食点”,延长产业链条,开展2-3轮夏秋茶机采,夏秋茶亩均增收1500-2000元。茶企常年务工人员近10万人,茶园带动脱贫户务工4.2万人。建成茶旅融合乡村旅游示范点83个,让老百姓“跳出土地”抓增收,成为名副其实的“绿色生态银行”。

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